La cucina

Alla cucina del 30 trova spazio la tradizione, con piatti semplici e gustosi: scegliamo con cura le materie prime e ne controlliamo la qualità.

Prepariamo le ricette con i prodotti della nostra Azienda Agricola, i doni del lago e gli ingredienti freschissimi che usiamo ogni giorno per preparare la pasta nel nostro piccolo ma operoso Pastificio. Senza dimenticare l'extravergine di oliva, l'olio di nostra produzione che dà quel tocco in più a tutti i piatti.

All'agriturismo 30 organizziamo feste di compleanno, Comunioni, Battesimi, matrimoni e qualsiasi altro tipo di banchetto fino ad un massimo di 100 persone.
Richiedi la nostra offerta a info@agriturismo30.com

Il menù serale di questa stagione

Per cominciare, qualcosa che stuzzichi l'appetito...

• Salumi nostrani
• Polenta e stracchino
• Sottoli e uova sode

...per continuare con un ricco primo piatto con pasta fatta in casa

• Bigoli radicchio rosso e gorgonzola
• Lasagna bianca porri e patate
• Casoncelli con ripieno di stagione
• Pasta corta speck rucola e panna
• Pappardelle al salmì di lepre
• Pappardelle ai funghi porcini
• Gnocchi di patate burro e salvia o al pomodoro

Il piatto forte è un saporito secondo

• Grigliata mista alla brace con pollo, costine, salamine e formaggio alla griglia
• Spiedo bresciano
• Costata di manzo
• Battuta di cavallo
• Tagliata di manzo
• Pesce di lago (in stagione) accompagnati da patate arrosto e contorni di stagione

Dulcis in fundo

• Crostata della Casa
• Sbrisolona della Casa
• Tiramisù
• altri dolci del giorno

Il prezzo indicativo del menù è di € 30